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Un campione del mondo al Giò: cena degustazione con Luca Martini

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11 - Mag - 2019

 

IL SOMMELIER CAMPIONE DEL MONDO

LUCA MARTINI 
PER UNA CENA DEGUSTAZIONE “SPECIALE” !

 GIOVEDI 16 MAGGIO

 

Vi aspettiamo Giovedì 16 Maggio al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini per una cena degustazione guidata da Luca Martini.

Luca Martini collabora da oltre 10 anni con produttori e brand mettendo a disposizione la sua expertise tecnica, la capacità di comunicazione tradizionale e digitale del vino e la conoscenza e comprensione del mercato italiano e worldwide.

Nel 2013 diventa World Best Sommelier.

Una serata imperdibile!
Questo il menù della serata, preparato dallo Chef Roberto Bigarini, e i vini in abbinamento:

Terrina di fegato alla perugina con pane alle nocciole, abbinamento Julian Haart Piesporter Riesling 2017
Risotto fave e asparagi, abbinamento Garay Red 2018
Tagliatella con ragù bianco di Chianina, abbinamento Michal Clotaire Vignes Centenaires 2017
Guanciola di scottona stracotta con tortino di patate rosse, abbinamento San Lorenzo Brunello di Montalcino 2013
Zuppa inglese con cioccolato fondente

45,00 euro a persona

info e prenotazioni: 075 5731100

Categories: Eventi Ristorazione
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