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Die Geschichte des Hotels Giò
Wer wir sind: erfahren Sie mehr über uns und unsere Vision
Eine visioNäre Geschichte, die aus LeideNschaft gebOren wuRde. Wein, SchOkolade, JaZz: hier sind die ThemeNhotEls der FaMilie GuarDucci
1992
Das Projekt, thematische Unterkünfte in Perugia, im Grünen Herzen Italiens, zu schaffen, wurde im 1992 ins Leben gerufen, als die Familie Guarducci das erste Themenhotel für Wein und Kunst: das Hotel Giò Arte e Vini eröffnete.
Warum Wein?
Weil Wein eine große Leidenschaft der Familie Guarducci war.
Bereits 1969 hatte sich diese Leidenschaft in der Eröffnung der Enoteca Giò, einer der 43 besten in Italien, die mit dem prestigeträchtigen Preis der „drei Korkenzieher“ vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurde, niedergeschlagen.
Immer dieselbe Leidenschaft hatte den Wein zur Hauptfigur auf der Speisekarte des Restaurants gemacht, was in der Region sofort zum Trend wurde, da Giò das erste war, das Wein im Glas servierte.
Seit über 30 Jahren ist Giò regionaler Sitz der AIS und arbeitet mit wichtigen Verbänden wie Slow Food zusammen: seit seiner Eröffnung organisiert es Geschmackslabore, thematische Veranstaltungen mit Treffen zwischen Köchen aus anderen Regionen und auch das berühmte Spiel der 5 Gläser mit Geisterwein.
Warum Wein?
Weil Wein eine große Leidenschaft der Familie Guarducci war.
Bereits 1969 hatte sich diese Leidenschaft in der Eröffnung der Enoteca Giò, einer der 43 besten in Italien, die mit dem prestigeträchtigen Preis der „drei Korkenzieher“ vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurde, niedergeschlagen.
Immer dieselbe Leidenschaft hatte den Wein zur Hauptfigur auf der Speisekarte des Restaurants gemacht, was in der Region sofort zum Trend wurde, da Giò das erste war, das Wein im Glas servierte.
Seit über 30 Jahren ist Giò regionaler Sitz der AIS und arbeitet mit wichtigen Verbänden wie Slow Food zusammen: seit seiner Eröffnung organisiert es Geschmackslabore, thematische Veranstaltungen mit Treffen zwischen Köchen aus anderen Regionen und auch das berühmte Spiel der 5 Gläser mit Geisterwein.
1997
Nach einer ersten Erweiterung wurde das Hotel Giò Arte e Vini von 92 auf 130 Zimmer erweitert.
Damals konnten die Weinkellereien der Region den Namen eines Zimmers übernehmen, indem sie den Kauf moderner Kunstwerke lokaler Künstler sponserten: ein innovatives Projekt, das das Hotel Giò zum ersten Themenhotel in Italien machte.
Damals konnten die Weinkellereien der Region den Namen eines Zimmers übernehmen, indem sie den Kauf moderner Kunstwerke lokaler Künstler sponserten: ein innovatives Projekt, das das Hotel Giò zum ersten Themenhotel in Italien machte.
1998
Im Jahr 1998 fügte die Familie Guarducci ein neues Puzzlestück zu ihrem Thematisierungsprojekt hinzu: das Etruscan Chocohotel wird gegründet, das einer weiteren Exzellenz der Region gewidmet ist: der Schokolade.
Die Schokolade in Perugia ist seit über einem Jahrhundert eine Hauptfigur, vor allem aufgrund der Präsenz des historischen Werks von Perugina, und weil die Stadt Gastgeber des erfolgreichen Events Eurochocolate ist, des Internationalen Schokoladenfestivals, das von der Gruppe APICE ins Leben gerufen und organisiert wurde.
Im Etruscan Chocohotel entwickelt sich das Thema Schokolade in jeder möglichen Variation:
Die Schokolade in Perugia ist seit über einem Jahrhundert eine Hauptfigur, vor allem aufgrund der Präsenz des historischen Werks von Perugina, und weil die Stadt Gastgeber des erfolgreichen Events Eurochocolate ist, des Internationalen Schokoladenfestivals, das von der Gruppe APICE ins Leben gerufen und organisiert wurde.
Im Etruscan Chocohotel entwickelt sich das Thema Schokolade in jeder möglichen Variation:
- Milchzimmer und dunkle Schokoladenzimmer, und sogar eine Chocho Sweet Suite, die vollständig mit Schokolade eingerichtet ist;
- es gibt das Restaurant Buone Nuove, das neben dem traditionellen Menü ein Menü mit allem Kakao anbietet;
- es gibt ein Bad voller Schokolade zum Schmelzen für ein berauschendes Bad;
- es gibt Kakaoküsse, Choco Burraco, Choco Tango;
- es gibt den Chocostore, der verlockende Schokoladenprodukte oder davon inspirierte Produkte verkauft, hergestellt von Costruttori di Dolcezze e Chocogadget by Eurochocolate.
2007
Im Jahr 2007, während der Woche des Umbria Jazz Festivals, wurde das dritte Themenhotel eröffnet: es handelt sich um die Erweiterung des Hotels Giò, das somit Hotel Giò Wine e Jazz Area wird, eine einzigartige Struktur mit zwei thematischen Bereichen, die durch eine originelle Galerie verbunden sind, die von einer riesigen Klaviertastatur dominiert wird, auf der man gehen kann, mit Musikvideos, die beim Vorbeigehen der Gäste aufleuchten.