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18 - Apr - 2018

Chioccia’s in concerto al Giò

Sabato 12 maggio i protagonisti del palco al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini saranno i Chioccia’s Band MadeinItalynonsolo 

La serata comincia alle 20.30 con un aperitivo “A tutta Birra”, leitmotiv che ci accompagnerà per tutta la serata, protagonista assoluta la Birra Poretti.

La cena sarà… a base di birra, perché noi ne facciamo di cotte e di crude! I piatti saranno in abbinamento.

Chioccia’s Band MadeinItalynonsolo 
Reinterpretazione di grandi classici italiani in chiave Jazz & Swing. Non solo musica italiana, ma anche qualche standard americano come “Fly me to the moon”,”Unforgettable”,”Close to you” nel repertorio di questo gruppo che coinvolge con passione il pubblico durante le sue esibizioni. Senza dimenticare i grandi cantautori italiani come Fred Buscaglione, Lelio Luttazzi e tanti altri.
La cantante, Antonella Falteri, già voce solista della Perugia Big Band, ha una marcata vocazione poliedrica in grado di affrontare vari generi musicali.

Antonella Falteri, Voce
Massimo Pucciarini,
Tastiere  Arrangiamenti
Claudio Trinoli, 
Batteria
Luca Tomassoni,
Contrabbasso

Menù:

Aperitivo dalle 20,30
Pizza & Sfizi

Alle 21,15 a tavola

Culatello dell’Umbria e pizza fritta al parmigiano

Gnocchi caserecci, melanzane, datterini e cacio ricotta

Gran stinco di maiale alla birra
Patate rosse arrosto

Cassata di Sicilia al pistacchio di Bronte

Cioccolatini

Caffè

Euro 29,00 a persona, bevande incluse

Info e prenotazioni:
075 5731100 | foodbeverage@apicehotels.it

28 - Nov - 2017

Progetto di ricostituzione di una razza tradizionale: il suino nero cinghiato

Per info

Salvatore De Iaco | 075 5731100 | foodbeverage@apicehotels.it

Dopo l’ultimo incontro per la costituzione dell’Alleanza dei Cuochi Umbri, è il momento di capire a che punto si trovi la Biodiversità in Umbria. Lo faremo con chi
ha dedicato tantissimo tempo della propria vita allo studio degli animali e vegetali, dando importanza a quelli che si ritengono più autoctoni. Il tema dell’incontro sarà il “PROGETTO DI RICOSTITUZIONE DI UNA RAZZA TRADIZIONALE UMBRA: IL SUINO NERO CINGHIATO.”

La prof.ssa Francesca Maria Sarti e il prof. Francesco Panella del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia ci parleranno del progetto di ricostituzione, del paniere dei prodotti tipici umbri e della salvaguardia di altri tipi genetici autoctoni.

Hotel Giò Wine e Jazz Area – Via Ruggero D’Andreotto, 19 – Perugia, 28 Novembre – ore 15,30.

25 - Ott - 2017

Food Jazz dal Vino

Torna al Giò la rassegna “Food & Jazz dal Vino” 2017-2018

una terza stagione ricca di novità e appuntamenti imperdibili!

13 Jazz Dinner a tema con altrettante cantine del territorio. Concerti e “Assaggi d’Arte”, ovvero vernissage di artisti umbri: il sabato sera al Giò è tutto da gustare, fino a marzo.

SABATO 17 MARZO appuntamento con ELISA MINI QUINTET

Elisa Mini: voce
Federico Pierantoni: trombone
Manuel Magrini: piano
Francesco Pierotti: contrabbasso
Berbardo Guerra: batteria

A partire dalle 20.30, Assaggi d’Arte con Paolo Panichi presentato da Guido Buffoni. Alle 21.15 la cena e il concerto.

Menù:

Aperitivo dalle 20,30

Aperitivo di Sfiziosità di benvenuto a pasSaggio e bollicine

Alle 21,15 a tavola

Uovo alla carbonara antica e asparagi

Paccheri ragù bianco di bue , carciofi e colata di pecorino

Filetto di maiale con le prugne e fondo bruno
Patate cotte alla brace

Tortino a cuore fondente aromatizzato al rum jamaica

Caffè

 

Per prenotazioni e informazioni:
335 5630354 – 075 5731100

Scarica il programma

Leggi di più sulla seconda stagione

L’Hotel Giò Wine e Jazz Area di Perugia e l’Associazione Culturale Perugia Big Band presentano la programmazione del nuovo cartellone dell’edizione numero tre della rassegna “Food & Jazz dal Vino”. Un calendario ricco di ben 13 appuntamenti che legano a doppio filo musica, arte e piaceri della tavola, al via sabato 4 Novembre 2017 e on-air quasi tutti i week-end fino al 17 Marzo 2018.

Nata sotto i migliori auspici nel 2015 con il Patrocinio della Regione Umbria e del Comune di Perugia, “FOOD & JAZZ DAL VINO” è la rassegna che sotto la rinnovata direzione artistica dell’Associazione Culturale Perugia Big Band propone l’ascolto di musica jazz in un ambiente caldo e rilassante.

Una miscela gradevole che accosta e fonde il sentire personale e l’improvvisazione nelle esibizioni dei musicisti jazz, ai sentori, i bouquet e gli aromi del nettare delle importanti cantine partner e i gustosi piatti in abbinamento. I concerti si tengono al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini ed è qui infatti che il padrone di casa Salvatore De Iaco ha scelto di valorizzare una sapiente cucina di territorio, quella mai improvvisata e che riconosce e non tradisce le sue radici.

FJDV è ormai oggi un connubio con l’arte in ogni senso, che a partire dalla formula vincente delle Jazz Dinner consolida il legame fra cucina, cantine del territorio e ottima musica. Semmai non bastassero però le emozioni forti suscitate da cene e concerti di qualità accompagnati dal buon bere, da quest’anno si punta a creare nuove connessioni tra linguaggi diversi e complementari, per una proposta complessiva di livello.

Food & Jazz dal Vino si arricchisce così degli “Assaggi d’Arte”, ovvero veri e propri vernissage di pittori che durante gli aperitivi esporranno una selezione delle loro opere, di volta in volta lette e commentate al pubblico dai più noti critici d’arte dell’Umbria, per ampliarne il senso e la portata percettiva.

La novità inedita, spiega Valeria Guarducci, titolare di Hotel Giò Wine & Jazz Area è tratteggiata su tela: “In questa edizione con l’aiuto del maestro Stefano Chiacchella abbiamo coinvolto pittori importanti del panorama locale che saranno recensiti da critici altrettanto famosi durante l’aperitivo che anticipa cena e concerto jazz.”

Buona cucina, ottimi vini, presentazioni d’autore e concerti jazz di qualità: gli appuntamenti del  sabato sera al Giò hanno tutte le carte in regola per trasformarsi in un “ragionamento” a tuttotondo sull’arte di vivere.

 

ORE 20:30

Vernissage

Esposizione delle opere degli artisti:  Marco Balucani, Cristina Benedetti, Ennio Boccacci, Stefano Chiacchella, Pippo Cosenza, Paolo Ficola, Paola Filomeno, Fausto Minestrini, Paolo Panichi, Ferruccio Ramadori, Mauro Tippolotti

Saluti e interventi dei critici:  Sandro Allegrini, Andrea Baffoni, Claudia Bottini, Guido Buffoni, Rita Castigli, Emidio De Albentiis,  Francesca Duranti, Massimo Duranti, Antonio Carlo Ponti, Viviana Tessitore

Aperitivo di benvenuto

 

ORE 21:15

Dinner Cena-degustazione a cura del Ristorante Enoteca Giò

Con ricette abbinate ai vini pregiati delle cantine:  Adanti, Antonelli, Arnaldo Caprai, Cutini, Di Filippo, Ferghettina, Fossmarai Spumanti, Goretti, Le vigne di Zamò, Lungarotti, Madrevite, Perticaia, Roccafiore

 

ORE 22:00

Concerto jazz

Esibizioni live di:  Roberto Tarenzi Trio, Alessandro Bravo Ferruccio Spinetti Duo, Contemporary Bop Tribe, Benito Gonzalez Trio, Maurizio Marrani Trio, Perugia BigBand, Anna Panzanelli Quintet, FGO4 Francesco Giustini Organ 4et feat. Massimo Morganti, Michele Samory Quartet, Silvia Pierucci & Davide Tassi with Swinging Kisses Trio, Manuel Magrini piano solo, Addabrush Trio, Elisa Mini Quintet.

 

Main Sponsor dell’edizione 2017-2018 di Food & Jazz dal Vino:

Banca Mediolanum, Banca Popolare di Spoleto, BCC Umbria.

Cantine Sponsor:

Adanti, Antonelli, Caprai, Cutini, Di Filippo, Ferghettina, Foss Marai, Goretti, Le Vigne di Zamò, Lungarotti, Madrevite, Perticaia, Roccafiore

Si ringrazia:

Erreti Musica

 


 

09 - Gen - 2017

Pranzo di Battesimo Perugia

festa-battesimo

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Salvatore De Iaco | 075 5731100 | foodbeverage@apicehotels.it

Festeggia il pranzo di Battesimo al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini.
Menù personalizzati, sale riservate, mise en place a seconda del gusto dei genitori. Ogni minimo dettaglio è curato nei più piccoli particolari, per rendere unica questa giornata!
Il Battesimo, primo sacramento della vita di un figlio, è un importante traguardo per la nuova famiglia, che presenta il nuovo nato a tutti i parenti.
Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini a Perugia offre la sua competenza e i suoi servizi per rendere al meglio la celebrazione di un giorno così speciale!
Scegli il Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini per la Festa di Battesimo di tuo figlio, a Perugia!

Salvatore De Iaco, Food & Beverage Manager, offre il suo know how per festeggiare il Battesimo rispettando la tradizione, dal menù al setting, ma strizzando un occhio alla modernità con l’innovazione nei piatti che prendono spunto dalla cucina umbra.

Menù personalizzati, aperitivo, sale riservate, tavolo imperiale, allestimenti a tema, ampio parcheggio gratuito di fronte al Ristorante. 

05 - Nov - 2016

Feste di Laurea Perugia

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Salvatore De Iaco
Telefono: +39 0755731100
Email: foodbeverage@apicehotels.it

Feste di Laurea festeggia la tua Festa di Laurea al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini. Menù personalizzati, sale riservate, mise en place a seconda del proprio gusto. Ogni minimo dettaglio è curato nei più piccoli particolari, per rendere unica questa giornata! Salvatore ti aspetta e sarà lieto di offrirti il suo know how e la sua esperienza per organizzare un indimenticabile pranzo di laurea o una cena di laurea!

Congratulazioni, dottore! Per te, un regalo speciale: una verticale di tre annate di ottimo vino umbro DOCG e 12 calici da degustazione se confermi la prenotazione del tuo pranzo di laurea o della tua cena di laurea al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini.
Se i tuoi parenti verranno a Perugia per festeggiare con te questo traguardo così importante, per loro un’offerta dedicata per il pernottamento: SCONTO 10% sulla miglior tariffa del giorno. Richiedi un preventivo!

Contattaci per decidere il menù: offriamo diverse opzioni per venire incontro a tutte le esigenze!

Laurea al Ristorante Perugia Enoteca Giò Arte e Vini. Il Ristorante Perugia Enoteca Giò Arte e Vini si trova a solo 1 kilometro dal centro storico di Perugia, fuori dalla ZTL e non lontano dalla maggior parte della facoltà dell’Università di Perugia; parcheggio gratuito fino a 700 posti.

Il Ristorante Perugia Enoteca Giò Arte e Vini è Sede Associazione Cuochi Umbri Slow Food e Sede A.I.S. Regionale.
E’ inoltre locale certificato AIC.

Rendi indimenticabile questo traguardo così importante e festeggia la tua Feste di Laurea con noi!

Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini – Specialisti dei tuoi giorni speciali!

Parcheggio gratuito | Sale riservate

24 - Ago - 2016

Cene Conviviali

Sala ristorante

Richiedi il tuo preventivo gratuito e senza impegno.
foodbeverage@apicehotels.it | 075 5731100

Una location elegante e unica nel suo genere

Per le vostre cene e feste conviviali, per festeggiare il compleanno, una cena di pensionamento, una riunione di lavoro non troppo formale, o anche molto formale, perchè no!

A Perugia Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini propone tavoli imperiali da 12 a 50 persone, con menu personalizzati e preventivi su misura.

Richiedi subito il tuo preventivo personalizzato, gratuito e senza impegno! Salvatore De Iaco, Food & Beverage Manager è a tua disposizione per venire incontro a tutte le tue richieste!

24 - Ago - 2016

Festeggia la Comunione e la Cresima dei tuoi figli al Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini!

flowering-branches

Per info e prenotazioni:

Salvatore De Iaco | 075 5731100 | foodbeverage@apicehotels.it

Il giorno della Prima Comunione e della Cresima sono traguardi importanti nella vita di una famiglia.
Il “Gio’” e’ da anni luogo ideale per le occasioni importanti di tante famiglie perugine che qui ritrovano il calore di casa, ma anche la serieta’ e la professionalita’ di tutto lo staff che si e’ sempre rinnovato nel tempo, senza dimenticare la qualita’ dei prodotti.
Potete affidarvi alla esperienza di Salvatore, che e’ a disposizione per consigliarvi al meglio.

Menu’ personalizzati , aperitivo, sala riservata, tavolo imperiale, allestimenti a tema, ampio parcheggio riservato.
Tutto incluso a partire da 24,00 euro a persona.

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